Энциклопедия грибов и сообщество любителей тихой охоты
Вы можете загрузить фотографии, а наши посетители и эксперты определят гриб по фото

Приморская «‎тихая охота» и лучшие грибные места приморского края

Время на чтение: 4 минуты



Приморская «‎тихая охота» отличается от любого другого похода «‎по грибы» на нашей родине тем же, чем отличается сама жизнь Дальнего востока от средней полосы России, а именно — интереснейшим сочетанием привычно-российского и совершенно экзотичного.

Богатая дальневосточная россыпь грибов располагает к приготовлению самого широкого диапазона блюд — от самого простого и душевного, «‎бабушкиного» грибного супчика с вермишелью — и до острой лапши с грибами по-китайски.

Здесь с привычными сморчками и подосиновиками соседствуют популярные в азиатской кулинарии грибы эноки, более известные у нас как опёнок зимний. В том и суть приморской «‎тихой охоты» — где «эноки», а где «зимний опёнок» — главное, как сам приготовишь!

Опытному грибнику будет чем заняться в Приморском крае даже тогда, когда местные леса запорошит снежком, но самым обильным сезоном считается период от конца апреля и до конца ноября.

Давайте пройдёмся по основным грибным угодьям Приморского края. Этот список подойдёт как гостям региона, так и старожилам приморья — пойдём от общеизвестного к нехоженому.

Окрестности Владивостока

Найти что-то в самом городе будет непросто, да и стоит ли искать добычу по городским паркам, если совсем недалеко за городом вас могут ожидать:

Отправляйтесь в лес близ Седанкинского водохранилища, что раскинулся у бухты Лазурной.

Седанкинское водохранилище, Владивосток

Для туристов этот вариант будет наиболее привлекателен: несложное путешествие от города на автобусе, и вы на месте.

Осиновка

Неподалёку от Уссурийска располагается окружённое густым лесом село Осиновка, вполне оправдывающее своё название щедрой россыпью подосиновиков, встречающихся в этом лесу.

село Осиновка на карте

По сообщениям грибников, здесь в изобилии водятся:

Помните, что лес у Осиновки находится на границе с заповедной зоной, поэтому не дайте жирному улову увлечь вас больше нужного, есть риск встречи с местной дикой живностью!

Поселок Врангель

Сюда местные знатоки отправляются за урожаем груздей, который всегда обилен в начале августа. Посёлок расположен неподалёку от Находки.

поселок Врангель на карте

Помимо уже упомянутых груздей, здесь в зависимости от сезона грибников ждут:

Большой камень

В лесах близ Большого Камня грибников ждёт настоящее изобилие экзотики, ради которой сюда и стоит ехать.

Лес, разделяющий Большой Камень от Фокино, подобен влажной лощине, куда природа заложила идеальные условия для жизни дальневосточных грибов, за которыми сюда приезжают поохотиться даже китайцы.

Здесь встречаются:

  • гриб чесночный

  • моховик

и многие другие виды, редкие или недоступные в европейской части России.

Высокий уровень влажности и девственная чистота природы Приморского края — вот и весь секрет приморского грибного изобилия.

И хотя грибы — могут быть не первым, что приходит вам на ум при мысли о Приморье, регион по сути своей является «скрытой жемчужиной» грибной карты России и вполне заслуживает внимание любого искушённого грибника.

Видео — какие грибы можно найти в Приморье в августе

Понравилась статья?
Поставьте лайк автору и поделитесь в соц. сетях
Посмотрите другие рецепты
Добавьте комментарий

Загрузить файлы
10%
Adblock
detector