Курская область находится в европейской части России. Она славится не только своими соловьями, но и грибами. Собирают их здесь достаточно много несмотря на то, что леса покрывают лишь 14% территории области.
Съедобные грибы
Больше всего в Курской области собирают опят различных видов. Они растут не только в лесах, но и в полях. Собирают их в регионе с весны до поздней осени. Некоторые грибники продолжают их собирать даже зимой.
При отсутствии морозов под снегом можно найти некоторые виды условно-съедобных грибов. Их приготовление требует определённых кулинарных навыков и знаний.
Большинство жителей области предпочитают собирать более традиционные съедобные виды:
В большом количестве в области произрастают:
Также встречаются:
Грибные места
Жители областного центра предпочитают собирать грибы недалеко от него.
Самыми грибными местами в окрестностях Курска считаются:
- посёлок 2-е Шемякино (27 км);
- деревня Курица (22 км);
- деревня Дроняево (25 км);
- посёлок Клюквинский (13,4 км);
- посёлок Подлесный (12,8 км).
Собирают в этих местах все виды съедобных грибов.
В окрестностях села Отртешково (32 км) собирают зимние опята. Находят их под снегом на поваленных деревьях, трухлявых пнях и в местах лесных вырубок.
Льговский район
Районный центр – город Льгов. Он находится от Курска на расстоянии 85 км.
Массовый сбор всех видов грибов в этом районе ведётся в Банищанском лесе. Грибники любят приезжать в него за белыми грибами, лисичками, сморчками и моховиками.
Собирают грибы и возле вокзала у села Лаговского, в Малом и Большом Линёвых лесах, Малевской роще и Бутовом лесу. Традиционно много опят собирают грибники вблизи хутора Зябкино.
Октябрьский район
Районный центр – посёлок городского типа Прямицино. Он находится от Курска на расстоянии 24,1 км.
Самым грибным местом в районе считаются села Старково (40 км) и Никольское (55 км). После Старково грибы собирают в полях до поворота на Алябьево.
Железногорский район
Районный центр – город Железногорск. Она находится от Курска на расстоянии 110 км. Основным местом сбора грибов в районе является Громашевский песчаный карьер.
Он находится рядом с урочищем Жидеевские сосны в 25 км от Железногорска.
Много маслят и опят собирают в Дрыжковом лесу и в урочище Подымовском.
Дмитриевский район
Районный центр – город Дмитриев. Находится он от Курска на расстоянии 108 км.
Главным грибным местом района считается район железнодорожной станции Дмитриев-Льговский.
Суджанский район
Районный центр – город Суджа. Находится он от Курска на расстоянии 100 км.
Массовый сбор грибов в районе ведётся в Михайловском лесу.
Обоянский район
Районный центр – город Обоянь. Он находится от Курска на расстоянии 67 км.
Основной сбор всех видов грибов ведётся в окрестностях Обояни.
Подводим итоги
- Курская область относится к грибным регионам страны.
- Больше всего в области собирают опят. В тёплые зимы их достают из-под снега.
- Грибной сезон начинается в Курской области и заканчивается с первыми морозами.
