Юля (г. Севастополь) просит опознать гриб
Описание гриба:
Здравствуйте! Помогите, пожалуйста, определить, что это за гриб. На вид — опенок. Но я ни разу их не собирала в лесах. А эти грибочки выросли прям на огороде, да еще и не только на пне, но и на земле. Запах очень приятный, на некоторых грибах есть юбочки, но что-то я переживаю. Что это может быть?
Гриб опознан! На фото:
Добрый день, Юля! Это съедобные опята, их называют толстоножками, у них ножка ближе к земле с утолщением. Но ножку у них лучше отрезать, она грубая и волокнистая, будет жесткая. А шляпки можно варить, мариновать, солить, но только после варки. Их можно и дома выращивать или на даче, только нужно купить грибницу в садовых магазинах.