Энциклопедия грибов и сообщество любителей тихой охоты
Вы можете загрузить фотографии, а наши посетители и эксперты определят гриб по фото

Лучшие грибные места Липецкой области

Время на чтение: 4 минуты



Липецкая область находится в Центральной части России. Леса занимают всего 7,6% её территории. Несмотря на это, в области произрастает большое количество съедобных грибов. Собирают их в здешних местах с весны и до поздней осени.

Липецкая область на карте

Съедобные грибы

Главный гриб Липецкой области — опёнок. В 200 произрастающих в регионе видов съедобных грибов они представлены наиболее широко.

Собирают здесь опята:

  • луковицеобразные

  • успенские

Их жарят, варят, тушат и маринуют на зиму.

Помимо опят в области собирают:

  • еловики

  • моховики

Растут все эти грибы не только в лесах, но и в лугах.

Грибные места

Больше всего грибов в Липецкой области собирают в посадках, в которых присутствуют такие деревья, как дуб, берёза и осина. Всегда много грибов в хвойных лесах.

Жители Липецка могут их собирать прямо в черте города. Все виды съедобных грибов произрастают в лесном массиве микрорайона «Желтые пески».

микрорайон «Желтые пески» на карте Липецка

В Плехановском округе горожане собирают подберёзовики, лисички и еловики.

Самым грибным районом области считается Грязинский. В нём грибы собирают в окрестностях села Карамышево, которое находится на расстоянии 53 км от Липецка.

Эти места славятся богатыми урожаями белых грибов и моховиков.

Подберёзовики, маслята и лисички собирают в Плехановском лесу. В окрестностях базы отдыха «Парус» растёт большое количество опят.

В 14 км от Задонска находится база отдыха «Тихий Дон».

база отдыха «Тихий Дон», Задонск, Липецкая область

Горожане приезжают на неё не только приятно провести время, но и пособирать грибы и ягоды. В окрестности базы растёт много подберёзовиков, белых грибов и маслят. В 40 км от Липецка находится село Доброе Добровского района.

село Доброе на карте

Его окрестности богаты моховиками и белыми грибами.

В числе других популярных грибных мест области:

  • База отдыха «Лесная сказка».

Она находится в селе Стегаловка Долгоруковского района. Территория базы расположена на берегу реки Свишенка. Окружают её многовековые деревья.

Расстояние от Стегаловки до Липецка составляет 110 км. Собирают в местных лесах обабки, рядовки, польские и белые грибы.

  • Фащевский лес.

Находится в окрестностях села Фащёвка в 27 км от Липецка. В Фащевском лесу преобладает хвойная растительность.

В него грибники приезжают за рыжиками, маслятами и шампиньонами.

  • Сенцовский лес.

Массив окружает село Сенцово, расположенное в 8,5 км от Липецка.

Его окрестности богаты сыроежками, маслятами, груздями и волнушками.

Много грибов произрастает в Липецкой области в районе Матырского водохранилища, но большинство из них оказываются червивыми.

Подводим итоги

  • Леса в Липецкой области занимают всего 7,6% территории. Несмотря на это в регионе произрастает более 200 видов съедобных грибов.
  • Грибной сезон начинается в области весной и заканчивается поздней осенью.
  • Больше всего в регионе собирают опят. Их сбор ведётся на протяжении всего грибного сезона.

Видео — «грибное сафари» в Липецкой области

Понравилась статья?
Поставьте лайк автору и поделитесь в соц. сетях
Посмотрите другие рецепты
Добавьте комментарий

Загрузить файлы
10%
Adblock
detector