Алтайский край географически относится к Западной Сибири. Одним из брендов этого региона являются ленточные боры. Они имеют линейное расположение и растут по днищам узких ложбин, оставленных в древности потоком тающих вод ледников. Именно они являются основным местом сбора грибов.
Съедобные грибы
Алтайский край является одним из самых экологически чистых регионов в России. Грибники открывают тихую охоту в нём в мае со сморчков. Всего микологи насчитывают в крае около 200 видов съедобных грибов. Здесь растёт 4 вида груздей, 5 видов сыроежек и несколько видов шампиньонов.
Преобладающую часть съедобных видов составляют трубчатые грибы. Самыми ценными считаются белые грибы. Первые их экземпляры появляются в крае уже весной. Летом алтайцы тоннами собирают в местных лесных массивах подберёзовики, подосиновики и боровики. Вместе с ними идёт сбор лисичек, обабков, моховиков и сыроежек.
На заметку! С середины июля в лесах начинают вылезать из земли маслята. На осень приходится массовый сбор солонины. Особенно ценятся грузди и рыжики. Пользуются популярностью у алтайцев и осенние опята, валуи.
Грибные места
Вести тихую охоту можно практически в каждом районе Алтайского края. Значительная часть жителей краевого центра ограничиваются Барнаульским районом. В окрестностях Барнаула находятся берёзовые, осиновые и сосновые леса. В Бурлинском, Касмалинском и Кулундинском борах произрастает весь спектр съедобных грибов Алтайского края.
На лугах и пастбищах района собирают шампиньоны. В осиновый лес барнаульцы ходят в основном за груздями и подтопольниками, в берёзовые – за рыжиками и волнушками, в сосновых борах собирают лисички и белые грибы. В растущих в районе пойменных местах весной в них собирают сморчки.
Бийский район
Расстояние от Барнаула до Бийска по трассе составляет 163 км. По территории района проходит трасса Новосибирск–Бийск–Ташанта, поэтому в эти края за грибами заезжают и новосибирцы. С Барнаулом Бийск связан не только автомобильной, но и железной дорогой. Добраться до этих мест из краевого центра можно на электричке.
Леса Бийского района славятся обилием опят. Много здесь лисичек, подосиновиков и боровиков. Попадаются в местных лесах и белые грибы, но в последнее время их стало значительно меньше прежнего. Основные места сбора:
- село Малоугренево;
- село Малоенисейское;
- село Первомайское.
Благовещенский район
В эти места грибники ездят собирать белые грибы и лисички. Район находится на северо-западе края. Расстояние от Барнаула до Благовещенки по трассе составляет 328 км. Здесь находится знаменитый Шимолинский ленточный бор. Он является памятником природы. Грибы собирают в этом районе в окрестностях Благовещенки.
Волчихинский район
Равнинный район Алтайского края с многочисленными озёрами. Село Волчихино находится от Барнаула на удалении 375 км. На территории района находится государственный заказник «Волчихинский». Основные места сбора грибов:
- Егорьевка;
- Селивестрово;
- Малышев Лог;
- Сосновка.
Места славятся большим количеством боровиков, но грибники ездят в этот район в основном за белыми грибами, груздями и лисичками.
Залесовский район
Значительную часть территории района покрыта таёжной растительностью. Находится он на северо-востоке края. Расстояние по трассе от Барнаула до Залесово составляет примерно 96 км. Сбор грибов ведётся в окрестностях районного центра и села Муравей. Приезжают в эти места грибники в основном за моховиками, груздями, опятами и маслятами.
Каменский район
В этой части Алтайского края преобладают лесостепные зоны. Находится районе на северо-западе региона. Собирают в этих местах в большом количестве белые грибы и моховики. Основные места сбора окрестности:
- Камень-на-Оби;
- Лугового;
- Обского.
Расстояние от Барнаула до Камень-на-Оби по трассе составляет 195 км.
Крутихинский район
Самый северный район Алтайского края. Крутиха находится от Барнаула на расстоянии 230 км. В этом районе находится Алеусский заказник. Основное место сбора грибов – Масляха. Собирают в её окрестностях белые грибы.
Мамонтовский район
Грибы собирают в окрестностях Мамонтово. В Мамонтовском заповеднике собирают белые грибы, грузди и лисички. Расстояние от Барнаула по трассе 179 км.
Новичихинский район
На территории района расположен Барнаульский ленточный бор. Основные места сбора грибов села:
- Токарево;
- Мельниково;
- Поломошное.
Обратите внимание! В их окрестностях собирают грузди, маслята, белые грибы. Расстояние от Барнаула до Новочихинска по трассе составляет 269 км.
Павловский район
На территории района находятся два больших бора – Барнаульский и Касмалинский. Грибы собирают в окрестностях:
- Павловска;
- Красного маяка;
- Рогозихи;
- Чернопятово.
Грибники любят ездить сюда за опятами, груздями и моховиками. Расстояние от Барнаула до Павловска по трассе составляет 53 км.
Панкрушихинский район
В этой части края находится государственный Панкрушихинский заказник. Он расположен в самой северной боровой ленте. В окрестностях Панкрушихи изобилие белых грибов. Расстояние от Барнаула до неё по трассе составляет 233 км.
Первомайский район
Более 30% территории района занято смешанными лесами. В них преобладают лисички и опята. Основные грибные места находятся в окрестностях Боровки и Повалихи. Расстояние от Барнаула до села Первомайского по трассе составляет 167 км.
Ребрихинский район
По территории района проходит Касмалинский ленточный бор. Он разделяет его на две половины. В северной части района расположен Кулундинский бор, а в южной – Барнаульский. Основное место сбора грибов Ребриха. В её окрестностях собирают лисички, белые грибы и опята. Расстояние по трассе от Барнаула до Ребрихи составляет 106 км.
Романовский район
В районе преобладают берёзовые и осиновые деревья. Грибники в эти края ездят собирать преимущественно белые грибы. Их встретить можно не только в лесу, но и в лугах. Расстояние по трассе от Барнаула до Романово составляет 189 км.
Рубцовский район
В эти места грибники приезжают преимущественно за груздями, опятами и белыми грибами. Растут они в окрестностях:
- Саратовки;
- Половинкино;
- Безрукавки.
Расстояние по трассе от Барнаула до Рубцовска составляет 294 км.
Тальменский район
Район находится в северной части на границе с Новосибирской областью. Основные грибные места:
- Озерки;
- Ларичиха;
- Шипицино.
Собирают в их окрестностях преимущественно белые грибы, моховики, опята, грузди и лисички. Расстояние по трассе от Барнаула до Тальменово составляет 82 км.
Троицкий район
Самое грибное место – окрестности Троицкого. Собирают в основном в этих местах опята и белые грибы. Расстояние от Барнаула до села Троицкое по трассе составляет 72 км.
Подводя итоги
- Алтайский край богат грибами. Сезон тихой охоты начинается в нём с середины мая и заканчивается осенью.
- Грибные места есть практически в каждом районе края.
- Собранные на Алтае грибы ценятся за свою экологическую чистоту.
