Анна (Республика Карелия г. Кемь) просит опознать гриб
Описание гриба:
Запах пряный, хвойный лес, но растет и в смешанных лесах. Любит более сухую почву и возвышенности.
Гриб опознан! На фото:
Запах пряный, хвойный лес, но растет и в смешанных лесах. Любит более сухую почву и возвышенности.
Это молоденькие красноголовики или подосиновики. Отличные грибы и их не спутаешь с похожими ядовитыми. Растут у нас на Минщине и в хвойных и в смешанных лесах, чаще возле осин и черничников. На срезе у этих грибов мякоть синеет. Маринуем их и замораживаем, отличная закуска получается и для супа неплохо.