Александр (Смоленская область (Гагаринский район)) просит опознать гриб
Описание гриба:
В один из своих походов в лес, в период июль-август, очень много встречал гриб, который скрывался под листьями. Мне как неопытному грибнику казалось — это либо Груздь, либо Свинушка, в итоге брать их с собой не стал. Шляпка темная, неровной формы, низ шляпки волнистый. Сам гриб достаточно твердый и крепкий. Запах у гриба — чуть отдает влагой то ли болотной местностью, то ли просто сыростью. Лес у нас смешанный, часто собираю там Подосиновики и Лисички. Хотелось бы понять на будущее, стоит ли мне собирать эти «Черныши» как назвал я грибы сам для себя.
Гриб опознан! На фото:
Данный гриб не груздь это свинушка которая является условно-съедобным грибом. У грузьдя при срезе в ножке идет сквозное отверстие которое выходит на шляпке.
Нет, Андрей, это черный груздь, 100%, только собирать его уже не надо, он старый. У свинушки шляпка с завернутыми вниз краями, войлочная по структуре, а у груздя края завернутые и волосистые, на изломе мякоть дает млечный сок. У старого груздя ножка полая, у свинушки ножка сплошная и волокнистая. У вас на фото в ведре все грибы старые лежат, моя жена такие сразу выбрасывает и ругается со мной. А свинушки, их у нас называют кобылками, не берите, они вызывают заболевания крови, мы их не берем.
Чёрный груздь это, просто старый, крошится, свинушка она всегда мясистая