Мухомор белый
- Мухомор весенний
- Весенняя поганка
Это один из самых опасных грибов, к тому-же имеет множество сходных видов
- Один из самых ядовитых грибов мира
- Повсеместно признан опасным
- Почти не имеет запаха
Описание
Шляпка
Белая, в центре светло-кремовая. Блестящая, в диаметре достигает 3.5-10 см. У молодых грибов полушаровидная, округло-коническая, с возрастом раскрывается до более полураспростертой формы. В начале роста шляпка может быть бугроватой. Края ровные или изрубленные.
Ножка
Белого цвета. Достигает 7—12 см в высоту, 0,7—2,5 см толщиной. Гладкая, иногда со светлым налётом. В основании утолщена.
На ножке широкое белое кольцо, покрытое нечётко выраженными полосками. Основание обернуто свободной, но плотно прилегающей вольвой.
Пластинки
Узкие, тонкие, белого цвета. Расположены по всему периметру шляпки, не спускаются вниз. Частые, есть укороченные и пластиночки.
Мякоть
Белого цвета, неприятна на вкус, горьковата. Может вызвать раздражение на коже при излишнем контакте.
Запах
Не имеет четко выраженного запаха. Имеющийся аромат неприятен.
Споровый порошок
Споры гладкие, эллипсоидные.
Где искать и когда
С чем можно спутать
- Поплавок белый
(Agaricus vaginatus var. albus) — условно-съедобен. Похож оттенком и ножкой. Отличается отсутствием кольца.
- Вольвариелла слизистоголовая
(Volvariella gloiocephala) — условно-съедобен. Не имеет неприятного запаха и кольца.
- Зеленая сыроежка
(Russula aeruginea) Условно-съедобна. У сыроежек нет вольвы, сыроежки очень ломкие.
- Сыроежка зеленоватая
(Russula virescens) Условно-съедобна. Нет вольвы, ломкая.
Шампиньоны любого вида. Условно-съедобны, схожи по цвету.
Другие виды
- Мухомор белый вонючий (Amanita virosa)
Несъедобен, смертельно ядовит.
- Мухомор Виттадини (Amanita vittadinii)
Несъедобен, ядовит.
Ядовитые двойники
- Бледная поганка (Amanita phalloides) — смертельно ядовита
Съедобность
Белый мухомор несъедобен и смертельно ядовит. Симптомы отравления схожи с симптомами отравления бледной поганкой.
Гриб не употребляется ни в одной стране и признан токсичным. Не применяется в народной медицине.
Похожие
Фото
Часто спрашивают
Нет, поганка ядовита для всех. Лоси не употребляют их в пищу.
Нет. Весенний мухомор начинает расти намного раньше других съедобных грибов и встречается нечасто. Зато его легко спутать с другими белыми грибами.
Высокие температуры не разрушают токсины, поэтому есть мухомор очень опасно для жизни. Если яд попадет в организм, вероятен летальный исход.
Комментарии и мнения
Если белый мухомор взять в руки, то яд может попасть в организм через поры? Или только им можно отравится, съев его?
Оставьте свой комментарий