Бледная поганка
- Мухомор зеленый
- Мухомор белый
Один из самых опасных ядовитых грибов!
- Самый ядовитый из всех известных грибов
- Цвет шляпки может изменяться – от беловатого до серо-зеленого
- Легко спутать с некоторыми съедобными грибами
Описание
Шляпка
В диаметре от 5 до 15 см, от полушаровидной формы до плоской, с гладким лысым краем. Чаще всего окрашена в различные оттенки зелёного.
Покрыта белой плёнкой. После дождя липкая, а окраска по её краям светлеет. Кожица шляпки гладкая и шелковистая. На поверхности у молодых грибов есть белые бородавки, исчезающие с возрастом.
Характерный признак: шкурка со шляпки снимается радиально, полосками, до самого центра. Эта особенность может помочь в идентификации гриба.
У некоторых темноокрашенных экземпляров проявляются хорошо выраженные радиальные волокна, у светлоокрашенных эти волокна слабо выражены. Чем старше гриб, тем более тёмная у него шляпка.
Пластинки
Свободные, белого цвета, широкие и частые, мягкие. Споровый порошок ,елого цвета, споры гладкие, практически шаровидной формы.
Пластины у бледной поганки остаются белыми всю жизнь, благодаря этому признаку можно быстро опознать бледную поганку.
Ножка
Цилиндрическая, от 8 до 16 см в длину, диаметр – 1.5-2 см, с клубневидным утолщением в основании – вольвой (остатком общего покрывала), которое не прирастает к ножке. Часто основание ножки и вольва оказываются достаточно низко, на уровне земли, могут быть полностью скрыты листьями.
Цвет светлее, чем у шляпки, обычно беловатый. Покрыта на поверхности муаровым рисунком.
Обратите внимание: остатки частного покрывала на ножке гриба видны в виде характерного свисающего кольца, похожего на юбку, белого или желтоватого.
Ножка лысая либо опушенная, плотная или частично полая в центральной части.
Мякоть
Бледная, упругая и тонкая, при повреждениях не меняет окраски. Вкус и запах практически неразличимы.
Молодые грибы обладаю слабовыраженным грибным, приятным запахом. Старые – сладковатые, неприятные. Молодые грибы по запаху практически неотличимы от шампиньонов, что может сбить с толку неопытного грибника, так как считается, что ядовитый гриб должен иметь отталкивающий запах.
Где искать и когда
Сходные виды
- Поплавок
(Amanitopsis, Amanita sect. Vaginatae) – съедобный, IV категория.
- Сыроежка зелёная
(Russula aeruginea) – съедобный, III категория.
- Шампиньон двуспоровый
(Agaricus bisporus) – съедобный, II категория.
- Сыроежка зеленоватая
(Russula virescens) – съедобный, III категория.
Ядовитые двойники
- Мухомор поганковидный (Amanita mappa)
- Мухомор вонючий (Amanita virosa)
Другие виды
- Amanita bisporigera
- Мухомор весенний (Amanita verna)
- Amanita ocreata
Съедобность
Бледная поганка – смертельно ядовита и является наиболее опасной среди всех видов грибов. Около 90 % всех отравлений грибами вызвано именно этим видом грибов. Для человека смертельная доза составляет всего около 30 грамм мякоти. Именно поэтому грибники-эксперты заявляют, что без должной уверенности не стоит брать незнакомый гриб.
В истории известны случаи отравления известных личностей бледной поганкой. Например, римский император Клавдий, по легенде, был отравлен своей женой Агриппиной как раз с помощью сока этого опасного гриба.
Похожие
Фото
Часто спрашивают
Нет, такие способы не работают. Единственная гарантия вашей безопасности – это знания и умение их применять.
Помимо высоких токсических свойств и схожести со съедобными видами, поганка отличается тем, что, съев этот гриб человек не ощущает никаких признаков отравления на протяжении длительного времени. Однако ядовитые вещества в это время распространяются по организму и вызывают необратимые повреждения.
При сборе грибов нужно быть очень аккуратным, если вы положили поганку в корзину к остальным грибам, то их все придется выбросить из-за риска отравления.
Оставьте свой комментарий