Чешуйчатка разрушающая
Описание
Шляпка
Размер шляпки чешуйчатки разрушающей зависит от возраста гриба – у старых экземпляров она может достигать 20 см в диаметре. Форма округлая, слегка выпуклая, цвет желтоватый или светло-бурый, края извилистые, поверхность покрыта мелкими чешуйками, которые исчезают по мере созревания.
Ножка
Высота ножки – 5-15 см, толщина 2-3 см. Она имеет цилиндрическую форму, ближе к основанию шляпки немного вздутая. Оттенок белый или такой же, как у шляпки, или белый, поверхность покрыта хлопьями, в верхней части имеется кольцо, которое исчезает после полного созревания гриба.
Спороносный слой
Пластинки гименофора тонкие, частые, прирастают к ножке. Окрас спороносного слоя – белый, со временем он становится коричневым, а у молодых грибов покрыт белым покрывалом. Споры имеют эллиптическую или яйцевидную форму, темно-коричневый цвет.
Мякоть
Оттенок мякоти белый, в основании ножки имеет желтовато-коричневый оттенок. Структура плотная и мясистая, вкус у молодых грибов горький, у старых сладковатый, запах неприятный.
Распространение
Чешуйчатка разрушающая – широко распространенный гриб, который можно увидеть в Европе, Северной Америке, Азии. На территории России он чаще всего встречается в Сибири и Приморском крае, причем его находят как в лесах, так и в городской зоне. Растет на пнях и мертвых лиственных деревьях, предпочитает тополя, иногда ольху, березу, иву и т.д. Плодоносит обычно крупными группами, сезон – с августа по ноябрь.
Сходные виды
- Ежовик пестрый, условно-съедобный
- Пилолистник чешуйчатый, условно-съедобный
- Опенок осенний, условно-съедобный
Ядовитые двойники
- Зонтик чешуйчатый
Другие виды
- Чешуйчатка гаревая
Отличается маленькой (не более 6 см в диаметре) оранжевой шляпкой со скользкой поверхностью, несъедобна.
Съедобность
Чешуйчатка разрушающая – несъедобный гриб. Молодые экземпляры имеют неприятный аромат и горький привкус, который не исчезает даже при долгой термической обработке. Старые грибы становятся сладковатыми, но отталкивающий запах остается, поэтому даже неопытные грибники редко употребляют их в пищу.
Интересные факты
Гриб считается одним из главных врагов лиственных деревьев. Он произрастает как на пнях и мертвой древесине, так и на живых тополях, березах, ольхах и т.д., вызывая заболевание под названием желтовато-белой гнилью. Чешуйчатка разрушающая – живучий гриб, поэтому может разрушать даже пиломатериал или деревянные строения.
Частые вопросы
Похожие
Фото
Часто спрашивают
Чешуйчатка разрушающая гораздо крупнее других грибов, которые растут на деревьях (например, осенних опят). Наиболее опасный, смертельно ядовитый двойник гриба – зонтик чешуйчатый, но он никогда не растет на деревьях.
Случаи серьезных или смертельных отравлений грибом неизвестны, но от употребления лучше воздержаться.
После употреблении возможны боли в животе, расстройства пищеварения, слабость, потливость. Несмотря на то, что чешуйчатка разрушающая считается сравнительно безопасным грибом, при развитии подобных симптомов следует обратиться к врачу.
Оставьте свой комментарий