Трутовик плоский (Ganoderma applanatum), также известный как «ганодерма сплюснутая» или «гриб художника», был впервые описан в 1799 году микологом из Нидерландов Христианом Персоном. Тогда вид получил название Boletus applanatus.
Впоследствии ученые несколько раз переносили гриб в разные роды и меняли его название. Современное биноминальное название Ganoderma applanatum получила в 1833 году благодаря немецкому микологу Карлу Вальроту, который перенес этот гриб в род Ганодерма (Ganoderma) семейства Ганодермовые (Ganodermataceae).
Внешний вид
Трутовик плоский выглядит как крупный, плоский, широкий гриб причудливой формы. Он образует многолетние плодовые тела сидячего типа, которые при близком расположении друг к другу напоминают черепицу.
Шляпка
Шляпка трутовика вырастает до 40 см в диаметре и до 12 см у основания. У молодых плодовых тел она языковидная, реже копытовидная, у зрелых плоская, распростертая.
Поверхность шляпки матовая, шероховатая, волнистая, с концентрическими бороздками или неровными наплывами. Сверху шляпка покрыта тонкой коркой, которая по мере взросления гриба утолщается и твердеет.
Сначала корка окрашена в бежевый или серый цвет, позднее она темнеет, становится серо-коричневой или коричневой, затем ржаво-коричневой от покрывающих ее поверхность спор. Край шляпки тонкий или валикообразный, неровный, беловатый или бежевый.
В течение года гриб художника меняет окраску. Весной его шляпка выглядит светлой, с серовато-коричневыми разводами, летом она покрывается рыжевато-коричневым слоем спор, а после дождя, когда споры смываются, становится почти черной.
Мякоть
Мякоть у трутовика твердая, пробковая или деревянистая, при разрыве волокнистая, коричневого, каштанового или шоколадно-бурого цвета с белыми прожилками. У старых плодовых тел мякоть может быть пятнистой.
Ножка
У большинства грибов ножка отсутствует. Редкие экземпляры имеют короткую боковую ножку.
Гименофор
Гименофор трубчатый, белый или нежно-кремовый. Поры мелкие (4-6 шт. на 1 мм), с ровными краями, округлые или яйцевидные. Гименофор темнеет даже при незначительном надавливании, на нем можно рисовать палочкой или прутиком. Следы механического воздействия сохраняются на поверхности трубочек долгое время. Спороношение обильное. Споровый порошок окрашен в ржаво-коричневый цвет. Споры имеют усеченно-яйцевидную форму.
Гриб художника имеет приятный грибной аромат и горьковатый вкус.
