ОписаниеГде растёт и когдаСходные видыСъедобностьИнтересное
Описание гриба
Эту лесную диковину с чем только не сравнивают — с различными сосудами, трубами печек, чёрными тюльпанами и даже урнами. В основе его латинского названия — слово «craterium», которое означает «чаша» или «кратер». Чтобы увидеть урнулу бокаловидную своими глазами, надо отправляться в лес ранней весной, как только сходит снег. Это — сапротроф, который появляется из земли на гниющем опале.
Шляпка
Диаметр шляпки этого «красавца» составляет от 2 до 4 сантиметров. У молодых грибов она имеет форму яйца. По мере роста оно начинает раскрываться — появляются рваные края, которые постепенно выравниваются. В результате урнула получает форму урны, чашки или бокала на небольшой ножке. При этом внутренности этого «бокала» более тёмные (оттенки от чёрного до бурого и тёмно-коричневого), нежели наружная часть. Она несколько светлее.
На ощупь поверхность слегка бархатистая. С возрастом может покрываться трещинам и сетчатыми узорами.
Мякоть
Мякоть гриба достаточно плотная. Имеет кожистую и сухую структуру. При разрезании не деформируется.
Ножка
Основание ножек грибов обычно бывает укрыто землёй, поэтому грибники могут видеть только непосредственно «бокал».
Ножки очень тонкие и короткие. Их диаметр — от 3 от 6 миллиаметров. В их основании — чёрный мицелий.
Споровый порошок
Имеет бурый цвет. Он созревает в течение времени, пока плодовое тело остаётся цельным и сомкнутым. Когда порошок созревает и уже может покинуть своего «родителя», края разрываются.
Споры гриба — белые и гладкие, имеют эллипсоидную форму.
Своего ярковыраженного аромата не имеет.
Распространение
Это весенний гриб. Встретить необычного лесного обитателя можно в апреле-мае. Чаще всего урнула растёт в лиственных лесах, хотя и в смешанных ей тоже комфортно. Главное, чтобы в земле были оставшиеся полусгнившие лиственные деревья. В идеале — старые корни или ветки дуба, рядом с которыми текут ручьи (поддерживающие влажность брёвен).
Появляется обычно не в одиночку, а целой дружной компанией. При этом заметить их бывает сложно: «лесной бокал», благодаря своей окраске, идеально маскируется на фоне прошлогодней листвы и старых веток.
Распространён в странах умеренного климата в Евразии, Северной Америке, а также Гренландии. В российских лесах тоже встречается. Растёт на листовом опаде или просто на почве, в которой находится гнилая древесина. В интернете можно найти фотоотчёты с «бокалами» от грибников Подмосковья, Дальнего Востока и Ульяновской области. Последние встречали урнулу в местном нацпарке «Сенгилеевские горы».
В ряде регионов диковина занесена в Красную книгу — собирать или уничтожать урнулу бокаловидную запрещается. Также она находится под охраной государства и в Чехии, где её признали находящейся на грани исчезновения.
Plectania melastoma
Сходные виды
«Двойников» не имеет. Во первых, из-за своей необычной внешности, которую ни с кем другим не спутать. Во-вторых, благодаря срокам своего появления в лесах — середина весны, когда других даров леса ещё практически нет.
Но есть отдалённое сходство…
Крайне редко гриб путают с несъедобной плектанией маластомовой. Она также чашевидная и тоже чёрного цвета. При этом её «бокал» явно меньше по размеру.
Съедобность
Вопрос съедобности гриба остаётся открытым. Однако большинство исследователей сходятся во мнении: экспериментировать не стоит.
Известный на Западе автор «грибных» исследований Майкл Куо включил его в свой сборник съедобных грибов мира.
Миколог отважился лично испробовать урнулу бокаловидную и вынес следующий вердикт:
— А «Урна» не так уж и плоха, как я думал. Конечно, нельзя сказать, что это очень вкусно. Но вполне подойдёт для того, чтобы поглощать с натянутой улыбкой, когда вам подаёт его к столу ваша тётушка.
Впрочем, другие знатоки грибов делятся совершенно противоположными впечатлениями от трапезы. Вкус урнулы, по их мнению, просто отвратительный. Его часто описывают как «неприятный», «гнилостный» и «затхлый».
Интересное о грибе
В некоторых европейских странах его считают «предвестником весны», ведь его первые экземпляры начинают вылезать из земли уже под снегом.
Гриб-урна вырастает в лесах только весной. И вскоре исчезает — летом рассчитывать на встречу с ним не стоит.
Урнула бокаловидная — важный участник лесной экосистемы, который помогает разлагаться различным растительным остаткам.
Впервые был описан учёными в 1822 году. Автором научного описания стал Льюис Дэвид, американский ботаник.
Сейчас происходит снижение количества грибов — из-за вырубки лесов и уменьшения количества мест, подходящих для роста этих «даров леса».
В Англии его неуважительно прозвали — за мрачноватый внешний вид — «Урной дьявола».
Особенно эффектно гриб смотрится после большого дождя: в такие моменты он напоминает котёл, в котором поблёскивает какое-то варево.
Является ближайшей «роднёй» трюфелей и сморчков.
Вопросы и ответы
При какой температуре может расти?
Урнула бокаловидная вполне комфортно ощущает себя при температурах от +5 до +35 градусов.
На брёвнах каких деревьев чаще всего растёт?
На гниющих дубах, липах, буках и гикори.
Насколько большими группами появляется?
Нередко образует крупные колонии. Они вытянуты в одну линию и привлекают к себе внимание (даже на фоне старой чёрной листвы).
Сколько времени может сохраняться гриб?
Он отличается достаточно высокой прочностью и может без особых проблем простоять в течение нескольких недель (если, конечно, погодные условия позволят).
За какой срок прорастают его споры?
Микологи утверждают, что для прорастания спор требуется только полтора часа, что считается небольшим сроком.
Систематика:
Отдел:
Ascomycota (Аскомицеты)
Подотдел:
Pezizomycotina (Пезизомикотины)
Класс:
Pezizomycetes (Пезизомицеты)
Подкласс:
Pezizomycetidae (Пезизомицеты)
Порядок:
Pezizales (Пецицевые)
Семейство:
Sarcosomataceae (Саркосомовые)
Род:
Urnula (Урнула)
Вид:
Urnula craterium (Урнула бокаловидная)
Обсуждения
Анна
16 августа 2024
Ответить
Симпатичные бокальчки) Ни разу не встречала. Отдаленно напоминает ведьмин котел, только пустой. Думаю, что из-за интересного вида некоторые грибники могут посчитать гриб ядовитым. И хорошо, если мимо пройдут, но некоторые любят такое топтать ботинками. Им и в голову не придет, что гриб может быть занесен в красную книгу.
Основание ножек грибов обычно бывает укрыто землёй, поэтому грибники могут видеть только непосредственно «бокал».
Симпатичные бокальчки) Ни разу не встречала. Отдаленно напоминает ведьмин котел, только пустой. Думаю, что из-за интересного вида некоторые грибники могут посчитать гриб ядовитым. И хорошо, если мимо пройдут, но некоторые любят такое топтать ботинками. Им и в голову не придет, что гриб может быть занесен в красную книгу.